От грустных мыслей ДВ отвлек звонок. ОН смотрел на детей, рассаживающихся по местам и терпеливо ждал пока они успокоятся. Наконец, когда стало тихо, учитель начал говорить:
- Итак, в этом году проводится экзамен по алхимии. Но, вам не мешало бы и химию повторить. Записывайте: органическая химия. Итак, органическая химия - это наука, изучающая соединения углерода. В отличие от остальных элементов углерод обладает уникальной способностью. Его атомы могут практически неограниченно соединяться друг с другом, образуя сколь угодно длинные цепи и кольца.
C
|
С-С-С-С-С- пример
|
С
Помимо углерода в органические соединения могут входить любые другие атомы. Но чаще всего: водород, кислород, галогены, азот, сера и некоторые металлы.
Органические вещества делятся на: 1) Углеводороды(нефть, бензин, полиэтилен)
2) Производные углеводородов
Таким образом органическая химия- это химия углеводородов и их производных. Но также нужно помнить, что к органическим соединениям НЕ относятся:
- оксиды углерода(СО и СО2)
- угольная кислота(Н2СО3) и ее соли
- карбиды(Al4C3).
Все понятно?
Идем дальше...
Теория строения органических соединений
1) В молекулах органических веществ атомы связаны друг с другом в определенном порядке.
2) Химические свойства веществ определяются не только его составом, но и строением.
Например, С2Н6О. Возможны два варианта:
1) СН3-СН2-ОН(этиловый спирт)
2) СН3-О-СН3(метиловый спирт) Вы все, наверное, уже знаете, что эти два спирта очень разные и их употребление приводит к ооочень разным последствиям...
Возможность существования веществ, имеющих один и тот же состав, но разное строение, называется изомерией, а сами эти вещества- изомерами.
На этом пока все. Вопросы есть?